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DER ERSTE SCHNITT METZGER

Halal-Fleisch in Meran

Die Mecelleria Il Primotaglio bietet Halal-Fleisch erster Wahl

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Die Metzgerei Il Primotaglio

Produktion und Verkauf von Halal-Fleisch

In Meran befindet sich die Halal-Metzgerei Il Primotaglio, ein Lebensmittelunternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Halal-Fleisch spezialisiert hat, das nach den religiösen Geboten des Islam zubereitet wird.


Diese Art des Schlachtens ist für Muslime sehr wichtig, die strenge Regeln für die Zubereitung und den Verzehr von Fleisch befolgen.


Unsere Halal-Metzgerei zeichnet sich durch die Qualität des angebotenen Fleisches und die Achtung religiöser Traditionen aus. Unser Geschäft wird von Branchenexperten geführt, die sicherstellen, dass unser Fleisch auf ethische und tierfreundliche Weise produziert wird.


Unsere Metzgerei bietet eine große Auswahl an Halal-Fleischprodukten, darunter Rind, Lamm, Huhn und andere Fleischsorten. Alle unsere Produkte werden auf traditionelle Weise zubereitet und entsprechen den strengen Halal-Standards

Neue gastronomische Erfahrungen

Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten verführen

Neben dem Verkauf von Fleisch bieten wir auch eine Reihe von Dienstleistungen an, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen.

Ob Sie ein erfahrener Feinschmecker sind oder einfach nur auf der Suche nach neuen kulinarischen Erfahrungen sind, wir sind sicher, dass wir Ihnen eine Auswahl an Produkten anbieten können, die Ihre gastronomischen Wünsche erfüllen.


Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Vielfalt unseres Angebots verführen!

Wo wir sind

Unsere Werte

Strenge ethische und religiöse Standards

Unsere Halal-Metzgerei basiert auf ethischen und religiösen Werten. Wir verpflichten uns, unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die Halal-Standards einzuhalten und eine nachhaltige und ethische Produktion zu fördern. Darüber hinaus bemühen wir uns, einen exzellenten Kundenservice zu bieten, um die höchste Zufriedenheit unserer Kunden zu gewährleisten.


Wir achten darauf, unseren Kunden die besten Halal-Fleischprodukte anzubieten, die nach strengen ethischen und religiösen Standards zubereitet werden.


Wir sind stolz darauf, ein Teil der muslimischen Gemeinschaft zu sein und unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte zu liefern.

Unterschied zwischen einer normalen Metzgerei und einer Halal-Fleischerei

Schlachtmethodik und Einhaltung islamischer Regeln und Normen

In einer normalen Metzgerei kann Fleisch von Tieren stammen, die auf unterschiedliche Weise geschlachtet wurden, abhängig von lokalen und nationalen Gesetzen. In einer Halal-Metzgerei hingegen stammt das Fleisch von Tieren, die nach islamischen Regeln geschlachtet wurden. Das bedeutet, dass das Tier bei Bewusstsein mit einem präzisen Schnitt in die Kehle getötet werden muss und dass vor der Schlachtung der Name Gottes angerufen wird.

Diese Schlachtmethode wird „Dhabiha“ genannt und soll dafür sorgen, dass das Tier möglichst schnell und ohne Leiden stirbt.


Darüber hinaus folgen Halal-Metzger auch bei der Auswahl der zu schlachtenden Tiere genauen Regeln. Tiere müssen natürlich aufgezogen werden, ohne den Einsatz von Hormonen oder Chemikalien für das Wachstum und die Fleischproduktion.


Außerdem bieten Halal-Metzgereien in der Regel eine bestimmte Auswahl an Fleischstücken an, die nach islamischem Recht als halal gelten. Schweinefleischstücke werden zum Beispiel nicht in einer Halal-Fleischerei angeboten, da Schweinefleisch in der islamischen Religion als haram gilt.


Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Hauptunterschied zwischen einer normalen Metzgerei und einer Halal-Fleischerei die Einhaltung islamischer Regeln und Normen beim Schlachten und bei der Auswahl der zu schlachtenden Tiere ist. Halal-Metzger befolgen einen bestimmten Prozess, um sicherzustellen, dass das von ihnen verkaufte Fleisch legal ist und den islamischen Gesetzen entspricht.

Rufen Sie unsere Nummer an, um weitere Informationen zu erhalten oder unser Halal-Fleisch zu bestellen

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